En 1975, le district de Paris devient le premier pieu de France. Il est organisé le 16 novembre 1975 à Versailles sous la dénomination de pieu de Paris, avec Gérard Giraud-Carrier comme président, Serge Convers et Michel Cunche comme conseillers et Daniel Devillard comme patriarche.

Jusqu’à cette date, frère Giraud-Carrier était président du district de Paris, ayant succédé à Robert Chollet (1970-1975), Jean Lemblé (1968-1970), André Legroux et Jean Arnaud.

Par la suite, de 1981 à 1988, Gérard Giraud-Carrier sera représentant régional des Douze (l'équivalent d'un actuel soixante-dix d'interrégion) et, en 2017, le premier président du temple de Paris.

(Jean Lemblé, Dieu et les Français – Les saints des derniers jours francophones, éditions Liahona, Paris, 1986, p. 228 ; Chronologie de l'Église en France)